先日、銀座松屋のチーズ王国で購入したイタリアチーズのマット ネッラ ディ カプラ（山羊のウォッシュチーズ）を、クロスティーニにして食べました。男の料理？となってしまいましたが、それでも十分に美味しかったです。 ちなみに、…