ヴィノテラスのソムリエ・ワインエキスパート合格者向け、ブラシュアップ講座のチリ編が、2024年10月28日に、開催されました。
私は、仕事などで、忙しかったので、録画配信での参加でした。
もちろん、反則級に美味しいチリワインをテイスティングしながら（笑）
というわけで、ヴィノテラスのブラシュアップ講座【チリ】に参加して、反則級に美味しいチリワインを探すコツなどを学びました。というわけで、知って良かった点 & 面白かった点を、まとめてみました。
良かったら、参考にして下さい。
受講して、知って良かった点 & 面白かった点
ヴィノテラスのブラシュアップ講座のチリ編に参加して、知って良かった点と、面白かった点を、まずはお伝えしますね。
まず、知って良かった点は、以下の通りです。
- 反則級に美味しいワインを探すコツ
- チリの真髄を垣間見ることができる価格帯?
- チリで、最もコスパの高い赤ワインは?
- チリのピノノワールの実力は?
面白かった点は、以下の点です。
- 好適地で育った別格のパイスを試飲
そうそう「この価格で、この美味しさ？ これはチリ以外の国では、真似のできない反則級の美味しさ」と、担当講師の梁先生が、おっしゃっていましたが、まったく持ってその通り！
テイスティングワインの量が、もっと多かったらなぁ（笑）
というわけで、コメントしながら、軽く説明しますね。
反則級に美味しいワインを探すコツ
（この価格で、この美味しさ？ チリ以外の国では、真似のできない）反則級に美味しいチリワインを探すコツは、チリのブドウ品種好適地を知ること。
チリワイン ＝ 美味しいワイン です。が、
チリワイン ＝ 反則級に美味しいワイン ではありません。
そう、反則級に美味しいチリワインを探すには、チリのブドウ品種の好適地を知ること。
ブラシュアップ講座のおかげで、チリのブドウ品種好適地を知ることができました。
おかげで、チリワインを購入するときに、反則級の美味しいワインを探せるようになりました。
チリの真髄を垣間見ることができる価格帯は？
チリワインの真髄を、垣間見ることができる価格帯を、知っていますか?
私が普段飲んでいる1,000円以下のチリワインでは、無理だと言うことがわかり…
じゃぁ、いったい、いくらのワインを飲めばいいの? という情報もゲット!
次回からは、コスパに注目するだけでなく、チリワインの真髄を、垣間見ることができる価格帯に、注目していきたい！
チリで、最もコスパの高い赤ワインは?
現在、チリで、最もコスパの高い赤ワインを知っていますか？
ふっ、ふっ、ふっ（笑）
次、自分で購入して飲む時は、この赤ワインを買おうって感じです。
チリのピノノワールの実力は?
反則級の美味しいワインを生み出すチリですが、ピノ・ノワールについては、どうでしょうか？
ボクも結構よく飲む、チリのピノ・ノワール。
その実力についても、意見を聞くことができました。
なるほど〜って感じでした。
好適地で育った別格のパイスを試飲
新大陸発見後、南米へ持ち込まれたぶどうパイスのワイン、しかも好適地で育った、自生しているパイスのワインを飲んだことありますか？
私はありませんでした。
かといって、さすがに自分で購入して、飲もうという気にはなれません。
そんな、好適地で、自生しているパイスのワインを飲むことができました。
さらに写真で、自生のパイスの樹を見て、『なるほど〜。これが新大陸に初めて渡ったブドウの樹か』と感動。
セミナーならでは! でした。
受講前までの、チリワインへのアプローチ
ブラシュアップセミナー受講前までの、チリワインへのアプローチは、格安 & うまい デイリーワインばっかでした。
具体的にいうと、コノスルのデイリーワインと、モンテスアルファのデイリーワインが、99％です。
コノスルのデイリーワインは、1本、1000円前後なので、気軽に飲めるし、ハズレはないし、ぶどう品種の特徴を知れるので、重宝しています。
あと、モンテスアルファのデイリーワインもたまに飲みます。2,000円前後の「カべルネ・ソーヴィニヨン」と「シャルドネ」が、ほとんどです。
そう! ボクが、「チリワインをよく飲んでいる」といっても、そんな程度なわけです。
あとは、ワインエキスパートの筆記試験で勉強した、知識のみ。
考えてみると、チリワインのことを、「格安 & うまい」のこと以外、さらにもっと言えば、コノスルと、モンテスアルファのデイリーワイン以外のことを、ほとんど知らない。
ということで、『これでは、ワインエキスパートとして、いかがなものかと…』ということで、ソムリエ・ワインエキスパート向けのブラシュアップ講座【チリ】を、受講したのですが。
いや〜受講して良かった。
反則級に美味しいチリワインを探す旅へ
ということで、ヴィノテラスのソムリエ・ワインエキスパート合格者向け、ブラシュアップセミナー【チリ】に参加して、反則級に美味しいチリワインを探すコツなどを学びました。
というわけで、（この価格で、この美味しさ？ チリ以外の国では、真似のできない）反則級に美味しいチリワインを探す旅を、続けていこうと思っています。
よかったら参考にして下さい。
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