ジェラート
ヘーゼルナッツは、マズい… を、美味しい! に変えるジェラート
ワインエキスパート合格後
ワインエキスパート ブラシュアップ ワインエキスパート合格後、細々とでも、続いている、私のワイン勉強法
ワインエキスパート合格後も勉強を続けていきたい。でもソムリエ協会の例会に参加できない。そんな私が、細々とでも、続いている、私のワイン勉強法のご紹介
ワインエキスパート ブラシュアップ ブラシュアップ講座で、反則級に美味しいチリワインを探すコツを学ぶ
ヴィノテラスのブラシュアップ講座のチリ編に参加して、知って良かった点 & 面白かった点を、まとめてみました。この価格で、この美味しさ! 反則級に美味しいチリワインを探すコツもゲット。
ブラインドテイスティング 自宅で、ワインの味わい評価を、コスパ & 効率よく勉強する方法
ワインの味わいの評価を、どうしていますか? ボクは、約1年前から、自宅で、コスパ & 効率よく & 楽しみながら勉強できるヴィノテラスの(ワインを楽しく学ぶコースの)ブラインドテイスティング講座を受講して向上させています。
ペアリング ワインペアリングの基本を、自宅で簡単に学ぶには?
ワイン ペアリングの基本を勉強しようと思っても、なかなか難しいのが現実ではないでしょうか? ですが、ヴィノテラスの「ワインペアリング 基礎理論」講座で、自宅で簡単に、実体験しながら、学ぶことができました!
ワインエキスパート ブラシュアップ 地味すぎる…否！ 合格後、一番役立っているブラシュアップ講座「ワインメイキング」
ワインエキスパート合格後に受講中のヴィノテラスのブラシュアップ講座。地味すぎる…と、消極的に受講したのに、合格後、一番役立っている講座は「ワインメイキング」
ワインの勉強 銀座スペインクラブで、海鮮パエリアを白でなく、赤ワインで堪能?
銀座スペインクラブで、海鮮パエリアを赤ワインで堪能! えっ、魚介なら白だろ! ですか? いやいや、「マセラシオン・カルボニック」でつくった赤ワインなら、あうんです。
ワインエキスパート ブラシュアップ ワインエキスパート合格後に、ヴィノテラスでの勉強を選んだワケ
ワインエキスパート合格後、紆余曲折して、オンライン・生配信に特化したワインスクール「ヴィノテラス」を選び、ワインの勉強を再開しました。そのワケを、お伝えします。
ペアリング お正月料理に合うワインが見つからない! えっと、甲州は試した?
お正月料理に合うワインはない! とあきらめていませんか? えっと、甲州ワインは、試してみました?