Ciao a tutti～(=みなさん、こんにちは!)
独学 & 1年で、J.S.A.ワインエキスパートの2次試験に合格した管理人です。
『ワインエキスパート2次試験のトレーニングって、1次試験とも重なるため、どんな感じで進めればいいんだろう…』という人も多いと思います。
ということで、2次試験のトレーニングをはじめてから、合格までのスケジュールを、お伝えしますね。
よかったら参考にしてください。
合格するための戦略
2次試験に合格するため、以下の戦略を立てました。
- 飲んだだけで正解できるワイン以外のお酒トレーニングは、1次試験対策中にはじめる
- ワインのブラインド・テイスティングの準備は、1次試験対策中に終える
- 1次試験に7月下旬に合格して、ワインのブラインド・テイスティング・トレーニングを、できるだけ長くする
スケジュール概要
上記戦略をたてて、以下のように2次試験対策を進めました。
- 4～7月
- ワイン以外のお酒トレーニング
- 小ビン詰め替え法の小瓶の準備
- ワインのブラインド・テイスティング準備
- 8～10月
- ワインのブラインド・テイスティング
では、時間経過順に詳細を。
4～7月
4～7月にかけてやったことは、ワイン以外のお酒トレーニングと、ワインのブラインド・テイスティング準備です。
この時期は、まだ1次試験対策の方が大変だったので、ワインのトレーニングはできませんでした。
具体的には、以下の通りです
- 4～5月
- マディラ、シェリー 試飲
- ミニボトルで、蒸留酒＆リキュール 試飲
- 6～7月
- ACD その他のお酒 小瓶セット
- ワイン ブラインド・テイスティング準備
では、少し補足を。
マディラ、シェリー 試飲
マディラ、シェリーは、フルボトルで購入し、試飲しました。
この頃はまだ1次試験対策に追われている最中だったので、飲んだだけで特徴が捉えられる & 1次試験対策の疲れを癒やせる酒精強化ワインからはじめました。
ミニボトルで、蒸留酒＆リキュール 試飲
ビックカメラで見つけたミニチュアボトルで、蒸留酒＆リキュールのトレーニングをしました。
これまた飲んだだけで特徴が捉えられる & 1次試験対策の疲れを癒しに、ちょうどよかったです。
ACD その他のお酒 小瓶セット
ACD（アカデミー・デュ・ヴァン）の「その他のお酒 小瓶セット」の2種類（酒精強化ワイン12種セットとハードリカー40種セット）を購入し、以下の要領でトレーニングしました。
- ビデオを1回、飲まないで見る。
- 半分注ぎ(15ml)、ビデオを見る
- 最後に半分注ぎ(15ml)、ビデオを見る ※1
※1 ハードリカーは、日持ちするので、10月の2次試験直前に行いました。
ワイン ブラインド・テイスティング準備
残念ながら現在、私が受験したときに利用したオペラワインで、2次試験試飲セットが販売されていません。そのため、ヴィノテラスの2次試験対策のほうがオススメです。詳細は以下の記事にまとめてあります。
現在、2次試験試飲セットが販売されていません。以下の記事は、私が受験した当時の参考情報として、ご覧ください。
1次試験合格後に、ワイン受験.com & オペラワインの「ソムリエ二次試験試飲セット」を利用した、ブラインド・テイスティングのトレーニングへすみやかに移行できるように、準備をしました。
具体的には、以下のことをしました。
- 小ビン詰め替え法の小瓶の準備
- ワイン受験.com運営者である山崎和夫先生の【ハーフボトルセット】動画講座の視聴
- ワイン受験.com ソムリエ二次試験対策講座の印刷
- ワイン受験.com 基本の回答パターン暗記
なお、小ビン詰め替え法は、ワイン受験.comで推奨しているブラインド・テイスティングのトレーニング方法です。
8～10月
残念ながら現在、私が受験したときに利用したオペラワインで、2次試験試飲セットが販売されていません。そのため、ヴィノテラスの2次試験対策のほうがオススメです。詳細は以下の記事にまとめてあります。
現在、2次試験試飲セットが販売されていません。以下の記事は、私が受験した当時の参考情報として、ご覧ください。
8～10月（の2次試験本番まで）にかけてやったことは、ひたすらワイン受験.com & オペラワインの「ソムリエ二次試験試飲セット」を利用した、ブラインド・テイスティングのトレーニングです。
以下の要領でブラインド・テイスティングのトレーニングを行いました。
- ワイン受験.com運営者である山崎和夫先生の【ハーフボトルセット】動画講座を、徹底活用
- オペラワインのソムリエ2次試験試飲セットでトレーニング
- オペラワイン ソムリエ2次試験対策セットの模範解答で復習
- ワイン受験.comのソムリエ2次試験対策講座で復習
それぞれ、記事にまとめてあります。
10月中旬 2次試験
というわけで、2023年10月16日に行われたJ.S.A.ワインエキスパート呼称資格認定2次試験に、無事、合格することができました。
なお、1次試験のスケジュールは、こちらの記事にまとめてあります。
よかったら、参考にしてください。
では、Ciao ciao～(=またね～)
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