ワイン検定(ANSA)
ワイン検定3級の受験勉強で、暗記用ペンと下敷きを使いだした結果…
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イタリアワイン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラの超解説・基本データ情報
アマローネの記事は、大幅修正する予定です。それまで、こちらでお楽しみください。今日は、アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ（Amarone della Valpolicella）の超解説・基本データ情報をしますね。最初にアマローネ デッラ...
イタリアワイン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラってどんなワイン？
アマローネの記事は、大幅修正する予定です。それまで、こちらでお楽しみください。アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ（Amarone della Valpolicella）ってどんなワインなんだろう？？？ って思いませんか？ ということでア...
イタリアワイン Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G 超入門
イタリアのスパークリングワインであるプロセッコのラベルをみた時『Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G って書いてあるけど、これってなんて読んで、どういう意味なんだろう……』っ...
イタリアワイン プロセッコ超入門
今日は、イタリアのスパークリングワインのひとつ「プロセッコ」の超入門です。プロセッコを一言でいうと水の都ヴェネツィアがあるヴェネト州で造られたスパークリングワインのことになります。ちなみにこちらの写真は、新宿にある「イル・バーカロ」というヴ...