2度目も不合格かも、伊検4級…
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Costasera Amarone della Valpolicella Classico MASIとは
Costasera Amarone della Valpolicella Classico MASI(コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ マァジ)は、 MASI(=マァジ)社がつくっている、イタリアワイン法できめれ...
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラの超解説・基本データ情報
アマローネの記事は、大幅修正する予定です。それまで、こちらでお楽しみください。 今日は、アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ(Amarone della Valpolicella)の超解説・基本データ情報をしますね。最初にアマローネ デッ...
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラってどんなワイン?
アマローネの記事は、大幅修正する予定です。それまで、こちらでお楽しみください。 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ(Amarone della Valpolicella)ってどんなワインなんだろう??? って思いませんか? ということ...
ヴェネチツィア料理を堪能できる新宿のイル バーカロ(IL Bacaro)は口コミどおりの素晴らしいお店
ヴェネチツィア料理を堪能できる新宿のイル バーカロ(IL Bacaro)へ行ってきました。食べログでも☆3.54の高得点なので、期待していましたが、お料理も、ワインも、お店の雰囲気も、期待を裏切らない口コミどおりの素晴らしいお店でした。 お...
ティツィアーノという名のお酒・カクテル
ティツィアーノという名のお酒(カクテル)があるのをご存知でしょうか? 赤みがかった綺麗な色のワインベースのカクテルです。「グレナデンシロップ」と「グレープフルーツジュース」と「プロセッコ(イタリアのスパークリングワイン)」とで作られます。程...
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G 超入門
イタリアのスパークリングワインであるプロセッコのラベルをみた時『Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G って書いてあるけど、これってなんて読んで、どういう意味なんだろう……』っ...
プロセッコ超入門
今日は、イタリアのスパークリングワインのひとつ「プロセッコ」の超入門です。プロセッコを一言でいうと 水の都ヴェネツィアがあるヴェネト州で造られたスパークリングワインのこと になります。ちなみにこちらの写真は、新宿にある「イル・バーカロ」とい...