イタリア語検定
伊検5級で「実用イタリア語検定 3･4･5級 問題･解説」を使用した感想
食
イタリアワイン イタリア北部のヴェネト州にあるソアーヴェの街について
イタリア北部のヴェネト州にあるソアーヴェの街ってどんなとこなのだろう……って思いませんか？ 日本で発売されているイタリアの観光ガイドブックにもでていないですしネ。 でも管理人をはじめワインに興味がある人であれば、イタリアを代表する白ワイン「...
イタリアワイン Costasera Amarone della Valpolicella Classico MASIとは
Costasera Amarone della Valpolicella Classico MASI（コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ マァジ）は、 MASI（＝マァジ）社がつくっている、イタリアワイン法できめれ...
イタリアワイン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラの超解説・基本データ情報
アマローネの記事は、大幅修正する予定です。それまで、こちらでお楽しみください。 今日は、アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ（Amarone della Valpolicella）の超解説・基本データ情報をしますね。最初にアマローネ デッ...
イタリアワイン アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラってどんなワイン？
アマローネの記事は、大幅修正する予定です。それまで、こちらでお楽しみください。 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ（Amarone della Valpolicella）ってどんなワインなんだろう？？？ って思いませんか？ ということ...
料理 ヴェネチツィア料理を堪能できる新宿のイル バーカロ（IL Bacaro）は口コミどおりの素晴らしいお店
ヴェネチツィア料理を堪能できる新宿のイル バーカロ（IL Bacaro）へ行ってきました。食べログでも☆3.54の高得点なので、期待していましたが、お料理も、ワインも、お店の雰囲気も、期待を裏切らない口コミどおりの素晴らしいお店でした。 お...
料理 ティツィアーノという名のお酒・カクテル
ティツィアーノという名のお酒(カクテル)があるのをご存知でしょうか？ 赤みがかった綺麗な色のワインベースのカクテルです。「グレナデンシロップ」と「グレープフルーツジュース」と「プロセッコ(イタリアのスパークリングワイン)」とで作られます。程...
イタリアワイン Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G 超入門
イタリアのスパークリングワインであるプロセッコのラベルをみた時『Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G って書いてあるけど、これってなんて読んで、どういう意味なんだろう……』っ...
イタリアワイン プロセッコ超入門
今日は、イタリアのスパークリングワインのひとつ「プロセッコ」の超入門です。プロセッコを一言でいうと 水の都ヴェネツィアがあるヴェネト州で造られたスパークリングワインのこと になります。ちなみにこちらの写真は、新宿にある「イル・バーカロ」とい...